Grotto Centena

Dove la tradizione e' di casa e il territorio diventa gusto

Nel cuore di Lostallo, tra pietra, castagni e cucina autentica della Valle Mesolcina.

Prenota un tavolo

La cucina

Un grotto autentico

Nel Grotto Centena ritrovi il sapore sincero dei grotti grigionesi e l’essenza della Valle Mesolcina.

Un luogo dove la pietra incontra il legno, la pergola si apre sui castagni e ogni dettaglio profuma di convivialità.

Qui la cucina locale si rinnova con un tocco moderno, senza perdere l’identità del territorio che la ispira.

Cos'e' un grotto?

Il grotto è un simbolo della cultura grigionese, spazi in pietra immersi nella natura, nati per conservare i prodotti locali e oggi luogo di convivialità.

Il nostro grotto si trova a Lostallo, nel cuore del Moesano, terra della storica Centena: ogni 25 aprile, dal 1544 al 2000, la comunità si riuniva per decisioni legislative e tutela del territorio.

Qui storia, autenticità e comunità si incontrano. Mangiare in un grotto significa vivere un’esperienza genuina, legata a una tradizione antica grigionese.…Tradizioni della Valle

La proposta del nostro grotto è profondamente legata al fantastico territorio mesolcinese: selezioniamo ingredienti locali di eccellenza nel loro momento migliore, valorizzandoli con ricette tradizionali e un pizzico di creatività.

Dalla pausa pranzo agli eventi speciali

Il Grotto Centena accoglie
lavoratori, aziende locali, residenti, turisti e famiglie
in un’atmosfera semplice e calorosa, ideale per una pausa pranzo genuina o una serata conviviale all’insegna della cucina della Valle Mesolcina.

È il luogo perfetto anche per
cene di gruppo, feste familiari, uscite aziendali e ricorrenze
, grazie agli spazi interni in pietra e legno e all’ampia area esterna sotto la pergola e i castagni.