CV Commerce de Viande SA

En Gruyère depuis plus de 40 ans

Nous disposons d’un secteur Boucherie de détail,
ainsi que d’un département Viande en gros pour restaurateurs, collectivités et privés.

Viande de boeuf

A toutes les étapes de la préparation de la viande, nous employons du personnel qualifié spécialement formé aux métiers de la viande et à ses normes d’hygiènes et de qualité.
– toutes nos viandes sont garanties d’origine
– elles sont ensuite préparées dans des abattoirs suisses respectant les normes d’hygiène et de sécurité
– tous les produits Commerce Viande SA sont préparés à la main dans nos propres locaux et à la demande
– avec Commerce de Viande SA, une viande de goût vous est livrée dans des conditions idéales d’hygiène et de sécurité

Les produits Commerce de Viande SA
– toutes nos viandes sont garanties d’origine
– elles sont ensuite préparées dans des abattoirs suisses respectant les normes d’hygiène et de sécurité
– avec Commerce de Viande SA, une viande de goût vous est livrée dans des conditions idéales d’hygiène et de sécurité

Prestations :

Nous disposons d’un secteur boucherie de détail, ainsi que d’un département viande en gros (quartier) pour restaurateurs, collectivités et privé…s.

Nous répondons en permanence à ces exigences par :
– une sélection rigoureuse de notre approvisionnement
– un professionnalisme traditionnel reconnu
– des règles d’hygiène strictes et systématiques
– un matériel en constant renouvellement et adapté aux nouvelles normes de travail
– une rapidité de production
– l’élaboration personnalisée de la viande : découpe et piéçage selon la volonté du client.

Viande de cheval

Pour toutes questions, commandes et prises de rendez-vous,
vous voudrez bien nous contacter par téléphone au
026 / 912 33 22

Nous répondrons volontiers à vos demandes.