Rössli - Art Laufen

Restaurant Laufen – Genuss im Rössli - Art Laufen
Erleben Sie kulinarische Vielfalt im Herzen von Laufen. Im Rössli - Art Laufen treffen traditionelle Schweizer Küche und ausgewählte rumänische Spezialitäten aufeinander. Frisch gekocht, mit Leidenschaft serviert und in einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

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Öffnungszeiten
Montag
11:00
14:00
18:00
22:00
Di, Mi, Fr
11:00
14:00
17:00
22:00
Donnerstag
Geschlossen
Samstag
11:00
22:00
Sonntag
11:00
21:00
Die Geschichte hinter dem Rössli
Ihre Vorteile im Rössli
Frische Zutaten aus der Region
Wir verwenden täglich ausgewählte, regionale Produkte für höchste Qualität und authentischen Geschmack.

Persönlicher Service mit Herz
Bei uns stehen Sie im Mittelpunkt – mit herzlicher Betreuung und individueller Aufmerksamkeit. Kombination aus Schweizer und rumänischer Küche
Eine besondere Kombination aus Tradition und neuen Einflüssen sorgt für abwechslungsreiche Gerichte.

Gemütliche Atmosphäre im Zentrum von Laufen
Ein Ort zum Wohlfühlen, der zum Verweilen, Geniessen und Entspannen einlädt.…Lernen Sie unser Team kennen
Über uns – Leidenschaft für Gastronomie
Die Geschichte des Rössli - Art Laufen ist geprägt von Mut, Leidenschaft und Erfahrung.

Chefkoch und Geschäftsführer Daniel Bunea bringt internationale Küchenerfahrung aus Dublin und der Schweiz mit. Seit 2016 lebt er in der Schweiz und hat sich mit viel Engagement seinen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Robertta, Sous-Chefin, führt er das Rössli mit grosser Hingabe.

Ihre Küche ist ein Spiegel ihrer Reise: Schweizer Tradition trifft auf persönliche Einflüsse und kreative Ideen. Das Ergebnis ist ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das Gäste aus Laufen und Umgebung begeistert. Vielfalt für jeden Geschmack
Kulinarische Vielfalt entdecken
Daniel Bunea – Chefkoch & Geschäftsführer
Mit Leidenschaft und Erfahrung steht Daniel Bunea für eine Küche, die Qualität und Kreativität vereint.

Seine Stationen in verschiedenen Ländern prägen seinen Stil bis heute. Robertta Stoica – Sous-Chefin
Robertta sorgt mit viel Liebe zum Detail für perfekte Abläufe in der Küche. Gemeinsam bilden sie ein eingespieltes Team mit einem klaren Ziel: Gäste begeistern.

Alles auf einen Blick
Kulinarische Vielfalt entdecken
Unsere Speisekarte vereint Schweizer Klassiker mit rumänischen Spezialitäten wie gegrillten Hackfleischröllchen oder traditionellen Desserts. Auch unsere Weinkarte bietet eine sorgfältige Auswahl an regionalen und internationalen Weinen.

Menü entdecken
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Unsere Leistungen im Überblick
Restaurant mit Schweizer Küche
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Paniertes SchweinSchnitzel
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Rahmschnizel mit nudeln
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Weinkarte mit ausgewählten Weinen
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Geniessen Sie einen besonderen Abend im Rössli - Art Laufen.

Ob mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern – wir freuen uns auf Ihren Besuch. Jetzt reservieren