Guide Suisse

Adolf Eichmann gilt als einer der Hauptorganisatoren des Holocaust. Als SS-Obersturmbannführer koordinierte er die Deportation von Millionen Jüdinnen und Juden in die nationalsozialistischen Vernichtungslager und trug massgeblich zur Ermordung von rund sechs Millionen Menschen bei. Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs gelingt ihm die Flucht nach Argentinien, wo er unter falscher Identität ein unauffälliges Leben führt und sich jahrelang dem Zugriff der Justiz entzieht. Doch Hinweise von Überlebenden und aufmerksamen Zeuginnen und Zeugen bringen den israelischen Geheimdienst Mossad auf seine Spur. Es beginnt eine der spektakulärsten Geheimdienstoperationen des 20. Jahrhunderts: Unter höchster Geheimhaltung observieren Agenten Eichmann über Wochen, bestätigen seine Identität und entführen ihn schliesslich nach Israel – ein Einsatz voller Risiken, der internationales Aufsehen erregt. Die Dokumentation rekonstruiert die Jagd auf einen der meistgesuchten NS-Verbrecher der Nachkriegszeit.

Aschenmann, Gasanzünder . über viele alte Berufsbilder ist die Zeit hinweggerollt. Manche Berufsbezeichnungen muten uns heute skurril an, wie etwa die sogenannte Abtrittanbieterin, die bei Notdurft im öffentlichen Raum ihren Mantel breit machte, sodass man sich ungesehen erleichtern konnte. Gestalterin Sandra Rak hat sich für diese ORFIII Erbe Österreich Neuproduktion in die alte Zeit zurückversetzt, als das Licht auf der Strasse noch von Hand entzündet und gelöscht werden musste, und als der Monatsmüll eines Haushaltes in eine Aschenlade passte, aus deren Inhalt später Seife hergestellt wurde. Auch von vielen anderen ausgestorbenen Berufsbildern erzählt der Film, von Lavendelfrauen, Planeten(Los-)Verkäufern, Kopierern und Barbièren.

Schönbrunn gilt als Inbegriff klassizistischer Pracht – und doch scheint man sich nie zu fragen, wie dieses Schloss funktioniert hat. Denn um die Räume warm zu halten, das Essen rechtzeitig zu servieren, die Pferde und Kutschen zu warten, den Garten zu pflegen, bedurfte es zu Maria Theresias Zeiten und auch noch bis zum Ende der Monarchie einer Heerschar von Bediensteten. Schon der Regelbetrieb war mit den damaligen technischen Mitteln personalaufwändig. Erst recht mussten sich alle in die Riemen legen, wenn Gäste da waren oder Feste mit Feuerwerken gefeiert oder Jagden abgehalten wurden. Erbe Österreich geht der Sozialstruktur hinter Schönbrunn auf den Grund und lenkt das Licht auf die vielen Namenlosen, die hier ihr tägliches Werk zur höheren Ehre der Monarchinnen und Monarchen verrichtet haben. Der Reichtum dieses Ortes scheint demnach nicht zuletzt auf der Billigkeit der damaligen menschlichen Arbeitskraft zu beruhen. Buch: Andreas und Carola Augustin

Diese 'Land der Berge'-Neuproduktion begleitet die Menschen in der Südoststeiermark durch den Wandel der Jahreszeiten und verwebt Mundart, Handwerk und gelebtes Brauchtum. Im Frühling erwacht die Region bei der 'Steirischen Roas': In Gnas pflegt die Familie Hütter in ihrer Fassbinderei eine seltene Handwerkskunst, während beim Maibaumaufstellen oder im Khünegger Bauerntheater von Fred Strohmeier die Gemeinschaft im Mittelpunkt steht. Regionale Originale wie der Drehorgelspieler Franz Gomboz, Dichter Karl Pivec oder Museumsleiterin Beatrix Vreca bewahren dabei das sprachliche und kulturelle Erbe der Grenzregion. Mit dem Herbst bricht die intensivste Zeit an: Bei der Weinlese packen Winzer wie Daniel Tegel, Familie Frühwirth oder die Geschwister des Weinguts Primus an, während beim Klöcher Pressfest gekeltert wird wie anno dazumal. Handwerker wie Karl Lenz beim Sensendengeln oder Ewald und Gerlinde Tappler an der Schiffsmühle halten alte Traditionen lebendig. Wenn im Winter Schnee fällt, duftet es in Straden nach dem frischen Bauernbrot von Maria Zafosnik, ehe die Neujahrsgeher in Bad Gleichenberg das Jahr stimmungsvoll ausklingen lassen.

In dieser 'Land der Berge'-Produktion wird das Leben der Menschen in den Gemeinden Kreuth in Bayern und Mauthen in Kärnten beleuchtet. Beide Dörfer sind Teil der Bergsteigerdörfer-Initiative des Alpenvereins und haben sich dazu verpflichtet, deren strenge Kriterien einzuhalten. Die Entscheidung der Dorfbewohner für sanften Tourismus und schonenden Umgang mit der Natur, legt das Leben für Generationen fest. Es ist eine Abkehr von grossen Hotelanlagen zugunsten einheimischer Unterkünfte. Die Bewohner von Kreuth und Mauthen setzen alles daran, ihre einzigartige Landschaft und Natur zu bewahren. Almpächter Alexander Mehringer aus Kreuth bringt es mit einem Augenzwinkern auf den Punkt: 'Der Sommer ist – neben Herbst, Winter und Frühling – definitiv die schönste Jahreszeit!' Und fügt hinzu: 'Es ist bei uns einfach immer schön.' Die Lage der Orte inmitten der alpinen Landschaft zieht das ganze Jahr über Urlauber an und stärkt die lokale Wirtschaft nachhaltig. 'Für Mauthen ist es immens wichtig, ein Bergsteigerdorf zu sein. Es gibt sehr viele schöne Flecken auf der Welt, noch mehr schöne Flecken in Österreich, aber Mauthen ist schon ein besonderes Plätzchen,' stellt Barbara Holzapfel stolz fest. 'Weniger, aber dafür besser!' – spiegelt die Überzeugungen und Werte der Menschen in Mauthen und Kreuth wider.

Durch den Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen führt einer der zahlreichen Weitwanderwege, die Via Natura. Unter dem Motto 'Natur lesen lernen' startet Harry Prünster seine Wandertour in Neumarkt. Zusammenhänge von Biologie und Technik sind auf der Bionikinsel erlebbar, und Harry probiert einiges sofort aus. Durch die Graggerschlucht geht es zu Zecki's Hütte, die von Gerhard und Susi Zechner betrieben wird. Die begeisterten Wirtsleute servieren ihren Gästen steirische Schmankerl, wie Kaspressknödel und Steirerkas. Vorbei an der Zeutschacher Ursprungsquelle, hier treten 90-120 Liter Wasser pro Sekunde an die Oberfläche, kommt Harry zum Gasthof Fischerwirt von Herbert und Birgit Kölbl. Auf dem Speiseplan stehen Fischgerichte aus dem eigenen Fischteich, Wildgerichte und Rieseneisbecher. Das Gasthaus Seeblick wird von Brigitte und Wolfgang Wallner bewirtschaftet und bietet mit Badesee, Märchenwald und Pferdehof jedem Urlauber ein Freizeitvergnügen.

Das wochentägliche Kulturmagazin 'Kultur Heute' präsentiert neben den wichtigsten Ereignissen aus den Bundesländern die Top-Themen des Tages – von Hochkultur bis Subkultur.

Das Wochenmagazin für die Kärntner Slowenen mit folgenden Themen: Am 25. Oktober wählen Kärntens Bäuerinnen und Bauern nach fünf Jahren wieder ihre Interessenvertretung. Der Spitzkandidat Marjan Cik von der SJK stellte sein Team und die Wahlkampfthemen vor. Im Kulturhaus Danica in St. Primus wird mit einem Konzert das Kultur-Tandem zwischen dem Kulturverein Danica und der Gemeinde Magdalensberg abgeschlossen. Höhepunkt des Abends ist die Übergabe der Staffel an das nächste Kultur-Tandem. Die Klöpplergruppe aus Bad Eisenkappel/Zelezna Kapla erzeugt unter der Führung von Maja Millonig-Kupper schon seit zehn Jahre Kunstwerke aus verschiedenen Spitzen. In Graz lud man zum ersten Slowenischen Fest, bei dem sich Slowenen und Freunde der slowenischen Kultur bestens unterhielten. Der Jägerchor Bad Eisenkappel feierte sein 50-jähriges Bestandsjubiläum mit einem Festkonzert. Gegründet 1976, ist er der älteste Jägerchor Kärntens. Koroski kmetje bodo 25. oktobra – po petih letih – znova odlocali o prihodnosti svoje zastopniske organizacije. Glavni kandidat Marjan Cik s strani SJK je predstavil svojo ekipo in glavne teme za kmec kozborske volitve. V kulturnem domu Danica v Sentprimozu s koncertom zakljucujejo Kulturni tandem med SPD Danica in obcino Stalenska gora. Visek vecera je predaja stafete naslednjemu kulturnemu tandemu. Klekljarice iz Zelezne Kaple pod vodstvom Maje Millonig-Kupper ze 10. leto ustvarjajo umetnine iz razlicnih cipk. V Gradcu so vabili na prvo Slovensko festo, ki je poskrbela za veselo druzenje med Slovenci in prijatelji slovenske kulture. Lovski pevski zbor Zelezna Kapla je s slavnostnim koncertom praznoval svoj 50-letni jubilej. Zbor, ki je bil ustanovljen leta 1976 je najstarejsi lovski zbor na Koroskem. Regie: Jana Velik Gesamtleitung: Alexander Mak

ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!

ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!

Werfenweng im Salzburger Pongau kennt man vor allem von der Speisekarte – kommt von hier doch das beliebte Werfenwenger Rind. Am Fuss des Tennengebirges auf knapp unter tausend Meter Seehöhe bietet das Almhochland die optimalen Voraussetzungen für die Rinderzucht. Der bergbäuerliche Alltag, wie man ihn hier vorfindet, könnte aus einem Hochglanzkatalog stammen. Das hat auch mit der Naturverbundenheit und der Liebe der Menschen hier zu ihrer Heimat zu tun. Eine ORF-III Produktion von Martin Pichl für Landleben.

In Österreich erkrankt etwa jede dritte Person im Laufe ihres Lebens an Gürtelrose – meist ab dem 50. Lebensjahr. Zum Anlass rückt eine Infektion in den Mittelpunkt, die Betroffene oft völlig unvorbereitet trifft: Ausgelöst durch das ruhende Windpocken-Virus im Körper, führt Gürtelrose zu schmerzhaften Hautausschlägen und langwierigen Nervenschmerzen. Die wirksamste Vorbeugung ist eine Impfung. Doch wie gut schützt sie vor Komplikationen, wer hat Anspruch darauf und wie läuft die Behandlung im Akutfall ab? Siegfried Meryn beantwortet Ihre Fragen gemeinsam mit Rainer Kunstfeld. Er ist Facharzt für Dermatologie und Venerologie. Schicken Sie uns Ihre Fragen per Mail an medizin@orf.at oder telefonisch unter +43/1/87878-25614.

ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!

Nachrichten in Einfacher Sprache- das ist das Wichtigste vom Tag in kurzen Sätzen, mit einfachen Wörtern, ohne Fremdwörter und mit Untertitel.

Zum Auftakt der Woche der ORF-Langen Nacht der Museen meldet sich KULTUR HEUTE am Montag direkt aus dem Leopold Museum. Gemeinsam mit Museumsdirektor Hans-Peter Wipplinger geht Moderatorin Ani Gülgün Mayr auf Entdeckungsreise zu den drei bedeutendsten Werken der Sammlung und erfährt, warum sie bis heute zu den grössten Publikumsmagneten des Hauses zählen. (Gustav Klimts Tod und Leben, Egon Schieles Sitzender Männerakt und Oskar Kokoschkas Selbstbildnis) Ausserdem schaltet die Sendung in die aktuelle Ausstellung des Museum für Verhütung und Schwangerschaftsabbruch, in der Redakteurin Lena Wenzl mit dem Kurator über die gesellschaftliche und historische Dimension des Themas spricht. Die spannende Entwicklung des Schwangerschaftstests von indirekten Anzeichen wie Hahnenschrei bis zu den heutigen Teststäbchen und schliesslich den modernen Schwangerschaftsabbruch unter dem Aspekt der Entwicklung von Maria Theresias Gesetzgebung bis zu heute.

Wer ins Restaurant geht, nimmt an, dass sein Essen dort frisch gekocht wird. Doch vor allem in gewissen Preislagen ist es längst gang und gäbe, dass industriell vorgefertigte Speisen nur mehr aufgewärmt werden, vor allem bei Beilagen, Eiern und Süssspeisen. Ein grosses industrielles Räderwerk bedient diesen Markt diskret. Die Kundinnen und Kunden sollen möglichst wenig davon merken, was hinter ihrem Rücken in den Küchen abgeht. Was also erwartet uns wirklich, wenn wir essen gehen? Welcher Wirt kauft noch selbst die Kartoffeln auf dem Markt, bevor er sie kocht, schält, presst und zu einem echten Kartoffelpüree verarbeitet? Und bei wie vielen anderen kommt diese Beilage fertig aus dem Tetra Pak? Gestalterin Carola Wacholder macht für den ORF III Themenmontag den Restaurant-Check.

Aus der Wiener Küche ist das Gulasch nicht wegzudenken. Doch die Zubereitungsmöglichkeiten sind mannigfaltig. Spitzenkoch und Moderator Björn Freitag lernt zum Beispiel, Gulasch im Kessel über offenem Feuer zu kochen, wie in es in Ungarn Jahrhunderte lang üblich gewesen ist. Welche Rolle dabei die Auswahl des Paprikapulvers spielt und warum man nicht an Zwiebeln sparen sollte – ein echter Ungarn-Kenner verrät es. Eine Gulasch-Geschmacksprobe auf einem stellt die Passanten und Passantinnen vor die Wahl – Fleisch vom Discounter oder vom Fleischhauer: Welches kann in Geschmack und Konsistenz überzeugen? Auch das Dosengulasch kommt auf dem Prüfstand. Gemeinsam mit dem Lebensmitteltechnologen Stephan Lück testet Björn Freitag Fertigprodukte auf Inhaltsstoffe und Geschmack: Genuss nur begrenzt garantiert. Wie das Gericht überhaupt in die Dose kommt und warum dabei die Zwiebel fehlen, findet der Film ebenfalls heraus. Von Szegediner bis Fiaker: Die besonderen Gulaschvarianten der Kochprofis zum Nachkochen. R: Wolfram Emter

Die Diagnose ADHS ist für viele Betroffene und Angehörige ein emotionaler Wendepunkt – ein Moment, der Erleichterung bringt, aber oft auch grosse Verunsicherung hinterlässt. Was verändert sich durch die Diagnose, welche Herausforderungen bringt ADHS im Alltag mit sich und wie können Betroffene und Angehörige lernen, damit umzugehen? Denn ADHS ist kein persönliches Versagen, sondern Ausdruck einer anderen Art der neurologischen Verarbeitung, die ein individuelles Verständnis und passende Strategien erfordert. Moderator Siegfried Meryn diskutiert darüber mit drei Gästen, die selbst mit ADHS leben und ihre persönlichen Erfahrungen teilen: Andreas Roscher, ADHS-Trainer und -Coach, Alfred Jankowski, Medizinstudent, und Christine Allen, Fachärztin für Psychiatrie und psychotherapeutische Medizin.

Diese 'treffpunkt medizin' Ausgabe macht sich auf die Suche nach dem Glück, vornehmlich jenem von Widerstandskraft in herausfordernden Zeiten. Psychische Gesundheit ist wie die physische ein wichtiger Bestandteil unserer allgemeinen Gesundheit, wird aber bisweilen tabuisiert oder nicht ernst genommen. In Zeiten globaler Krisen halten immer mehr Menschen dem Druck unserer modernen Welt nicht mehr stand. Psychische Erkrankungen wie Depressionen, Angstzustände oder Burnout nehmen zu. Betroffene erzählen uns ihre Geschichten und ihren Weg zurück zu einem gelingenden Leben. Psychotherapeutin Monika Spiegel und Gesundheitscoach Angela Huemer geben Einblicke in ihre Arbeit, Autor Golli Marboe spricht über seine Lebensgeschichte und sein Programm für Schulen , die 'mental health days'. Glücksforscher Manfred Rauchensteiner zeigt auf, mit welchen Schritten jeder von uns seine mentale Gesundheit und Resilienz fördern kann. Insgesamt ein Reiseführer zu einem selbstbestimmten, zufriedenen Leben.